SUHiSGiIZ

W oranżerii Hotelu GRAND Chotowa SPA & Resort – ulubionym miejscu praktyk zawodowych naszych uczniów – odbyło się Uroczyste Zakończenie Roku Szkolnego 2016/2017. Najpierw Dyrektor Szkoły, Pan Antoni Kamiński powitał Uczniów, Nauczycieli i licznie przybyłych Rodziców, dziękując wszystkim za dobrą współpracę, stworzenie atmosfery wzajemnej życzliwości i docenienia , która w rezultacie dała dobre wyniki w nauce i co bardzo ważne, zaskakująco wysokie pozyskanie przez uczniów umiejętności zawodowych.

Następnie Dyrektor wraz z wychowawcami wręczył Uczniom świadectwa ukończenia szkoły i kolejnych klas , dyplomu uznania za szczególny wkład w życie szkoły oraz nagrody i upominki, gratulując każdemu uczniowi Jego osiągnięć. Szczególne gratulacje otrzymali pierwsi absolwenci naszej szkoły zawodowej, którzy są teraz w okresie trwania egzaminów, które zostaną zakończone egzaminem praktycznym w dniu 3 lipca, właśnie tutaj w GRAND Chotowa.

Sto lat! Oby życzenia pomyślane przy zdmuchiwaniu świeczek się spełniły!

Kolejnym punktem uroczystości była uroczystość 18 urodzin Paulinki, uczennicy 2 klasy Niepublicznej Szkoły Przysposabiającej do Pracy, która wraz z mamą i tatą poczęstowała wszystkich tortem upieczonym wraz z mamą.

Na zakończenie tej uroczystości w oranżerii GRAND Chotowa liczni przedstawiciele Uczniów, Nauczycieli i Rodziców w swoich spontanicznych wystąpieniach przed całym gremium, podkreślali swoją radość i uznanie dla wyjątkowej atmosfery panującej w szkole, w której uczniowie znajdują spokój i akceptacje, w której są doceniane i rozwijane ich talenty. Były też liczne podziękowania uczniów skierowane do całego Grona Pedagogicznego – w tym także do sekretarza szkoły Pana Tomasza Świder.

Po zakończeniu tej uroczystej części spotkania, dyrektor A. Kamiński zaprosił wszystkich obecnych na piknik połączony z poczęstunkiem na świeżym powietrzu w pobliżu plaży i zalewu w Grand Chotowej.

Zapraszamy do oglądania 100 zdjęć w galerii poniżej (czytaj dalej)

Czytaj dalej →

18 maja 2017 r. w ramach lekcji z podstaw hotelarstwa klasa III pracownik pomocniczy obsługi hotelowej udała się do Hotelu Gościniec Dębicki. Głównym celem wycieczki było zapoznanie młodzieży z bazą noclegową powiatu dębickiego. Hotel Gościniec mieści się w niedalekiej odległości od szkoły na ulicy Krakowskiej. Obiekt posiada salę bankietową na 120 osób i zajmuje się organizacją: przyjęć okolicznościowych, wesel, przyjęć komunijnych, szkoleń, kursów, konferencji. Prowadzi również działalność cateringową.

Uczniowie podczas wycieczki zobaczyli pokoje hotelowe, salę gastronomiczną, kuchnię, zaplecze magazynowe, pokój zabaw dla dzieci. W trakcie oprowadzania pani recepcjonistka  opowiedziała o swojej pracy, wyposażeniu pomieszczeń hotelowych i omówiła także zasady przestrzegania regulaminu hotelowego oraz sposoby zachowania w nadzwyczajnych sytuacjach.

Młodzieży bardzo podobał się wystrój hotelu, ponieważ był nowoczesny, elegancki w pastelowych barwach jak również miła i uprzejma obsługa personelu hotelowego, która chętnie dzieliła się swoją wiedzą i doświadczeniem.

                                                                           mgr Bernadetta Ząbek

Tegoroczną edycję Dni Otwartych w Dębickiej Szkole Usług Hotelarskich i Innych Zawodów uświetnił pokaz synchronicznej obsługi gości, czyli tzw. musztra kelnerów wykonany przez uczennice tej szkoły Natalię, Klaudię i Weronikę. Uczennice do pokazu zostały przygotowane przez Panią mgr Bernadettę Krupa.

Serwis synchroniczny to fachowy i profesjonalny sposób obsługi gości. Łączy on w sobie wszystkie rodzaje serwisów kelnerskich: niemiecki, rosyjski, francuski. Wymaga on od przyszłych kelnerów sporych umiejętności i wiedzy. Pokaz Synchroniczny to trudna sztuka obsługi gości, ale zarazem bardzo efektowna. Jak widać na zaprezentowanych zdjęciach nasze uczennice sprostały temu trudnemu zadaniu a od zaproszonych gości uzyskały gromkie brawa.

W dniu 8 maja jedna z uczennic – Aneta – obchodziła w szkole swoje 18 urodziny. Zgodnie z tradycją był duży tort, życzenia od kolegów i koleżanek oraz grona pedagogicznego i dyrekcji. Jeszcze raz serdecznie życzymy spełnienia marzeń w dorosłym życiu!

W dniu dzisiejszym pamiętajmy, że to Dzień Walki z Dyskryminacją Osób Niepełnosprawnych – święto obchodzone w Europie corocznie 5 maja, zapoczątkowane we Francji na początku lat 90. XX wieku, jako dzień godności osób niepełnosprawnych (fr.) Rendez-vous de la Dignité („Spotkanie z godnością”). W tym dniu obchodzimy także Dzień Godności Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną.

Celem obchodów jest sprzeciw wobec dyskryminacji osób niepełnosprawnych w pracy, w urzędzie oraz w życiu codziennym. Jest dniem manifestowania tolerancji i równouprawnienia.

W dniu 27 IV kolejny Dzień Otwarty został uświetniony piknikiem w OWS GRAND CHOTOWA SPA & RESORT w Chotowej. Uczniowie szkoły oraz kandydaci  wraz z rodzicami i nauczycielami bawili się w kalambury, rywalizowali w konkursach plastycznych. Niestety aura nie dopisała i piknik odbywał się w pomieszczeniach restauracji hotelowej. Uczestnicy wysłuchali także prezentacji Pani mgr Jadwigi Łukaszewskiej na temat zdrowego odżywiania się degustując wspaniałe potrawy i wypieki przygotowane przez hotelową kuchnię. OWS GRAND CHOTOWA SPA & RESORT jest partnerem Fundacji Educare et Servire już od 10 lat. Jest także miejscem praktyk uczniów Szkoły Usług Hotelarskich Sztuki Gotowania i Innych Zawodów w Dębicy. Serdecznie dziękujemy za gościnę dyrekcji i właścicielowi OWS Grand Chotowa SPA & Resort.

Czytaj dalej →

Relacja z kolejnego Dnia Otwartego 2017 Szkół Fundacji Educare et Servire – środa 26 IV czyli dzień warsztatów z Rafałem Lemiowskim – szefem kuchni restauracji Wiwenda – pasjonatem carvingu czyli sztuki artystycznego rzeźbienia w owocach i warzywach. Zapraszamy do zapoznania się z galerią zdjęć.

Czytaj dalej →

Dni Otwarte 2017 Szkół Fundacji Educare et Servire – SUHSGiIZ oraz NSPP w Dębicy. Gość poniedziałkowy cyklu „Warsztaty z mistrzem – mistrzowska szkoła” czyli warsztaty cukiernicze z artystycznego zdobienia ciast z Panią Barbara Bassara-Poprawa -właścicielką dębickiej cukierni „BASSARA”. Serdecznie dziękujemy za praktyczny pokaz!