SUHSGiIZ w Dębicy

Miło nam jest poinformować, że w piątek zakończyły się egzaminy zawodowe dla kierunku pracownik pomocniczy gastronomii. Były to pierwsze egzaminy w tzw. formule 2019 czyli uczniowie zdawali obowiązkowo egzamin pisemny przy komputerze oraz musieli przygotować potrawę w czasie egzaminu praktycznego. Serdecznie dziękujemy Pani egzaminator oraz wszystkim zaangażowanym w przygotowanie egzaminów osobom – mimo nowej formuły egzaminy odbyły się wzorowo! A za Was drodzy uczniowie trzymamy kciuki gdy będziecie odbierać końcem sierpnia wyniki z egzaminu praktycznego. A na zdjęciu już po egzaminie prezentują się jeszcze w kucharskich uniformach Gabryś i Jakub

Jesteśmy pierwsi!!!
Z inicjatywy Pana Dyrektora SUHSGiIZ mgr inż Antoniego Kamińskiego od kwietnia 2022 realizowany jest program edukacyjny nawiązujący do obiadów czwartkowych, który łączy w sobie kształcenie artystyczno kulturowe z profilem
zawodowym szkoły. Głównym założeniem spotkań czwartkowych jest przełamywanie stereotypu ucznia szkoły branżowej jako biernego odbiorcy kultury, priorytetem zaś aktywne uczestnictwo uczniów w tworzeniu treści kulturowych, uczenie krytycznego myślenia.
„Obiady Czwartkowe” nawiązują do biesiad kulturowych wydawanych przez króla Stanisława Augusta Poniatowskiego. Król był również pasjonatem dobrej i zdrowej kuchni, co wspaniale wpisało się w profil SUHSGiIZ w Dębicy.
Każdy z „Obiadów Czwartkowych” ma być inny, chcemy aby zagościł w szkole jako stały element tradycji, budujący jej tożsamość i ceremoniał. Chcemy współpracować z wieloma podmiotami zewnętrznymi.
Mamy ogromną satysfakcję, że pierwsze spotkanie w ramach „obiadów czwartkowych” mamy już za sobą. Odbyło się 2.06.2022r. Tematem przewodnim było hasło „Od łuczywa do lampy naftowej”.

To był szczególny dzień dla młodzieży, która z niecierpliwością i nieskrywaną ekscytacją oczekiwała chwili, kiedy znajdą się w świecie z poprzednich epok. Gdy już tak się stało to okazało się, że z zaciekawieniem obejrzeli krótką prezentację
multimedialną, która przedstawiała historię oświetlenia. To była wspaniała podróż w czasie, w której młodzież Szkół EDUCARE mogła poznać postać polskiego naukowca, wynalazcy lampy naftowej Ignacego Łukasiewicza, polskiego geniusza, któremu na mocy uchwały Sejmu RP poświęcony jest rok 2022.
Uczniowie mogli obejrzeć repliki lamp naftowych przygotowanych przez nauczyciela historii. Największą popularnością cieszyła się lampa mająca ponad 100 lat, oświetlająca niegdyś komnaty hrabiów Tarnowskich.
Czas minął zdecydowanie za szybko i trzeba było wracać na lekcje. Pozostaną jednak piękne wspomnienia i świadomość, że warto dbać o dziedzictwo narodowe i szanować tradycję.
Tradycję obiadów czwartkowych w Szkołach EDUCARE zainaugurował wykładem /prezentacją o Ignacym Łukasiewiczu mgr Bogdan Tomecki, długoletni dyrektor szkół w Mielcu aktualnie nauczyciel, historii, geografii i przedsiębiorczości w Szkołach Educare w Dębicy.
Zapraszamy do współpracy i tworzenia tej dobrej tradycji wszystkich pracowników Szkół EDUCARE.

W dniu wczorajszym odbyło się nasze wielkie sportowe święto czyli I Turniej Piłki Nożnej Szkół Fundacji Educare et Servire. Na boisku przy „Rozdzielni wiatrów” w Głobikowej przystąpiły do rywalizacji 4 drużyny. Zwycięską okazał się zespół „Polska” której kapitanem był Michał Kubek. W składzie zwycięskiej drużyny znaleźli się również Emilia Marciniak, Gabriela Żak, Łukasz Mądro, Jakub Paluchowski oraz Wojciech Wojnarowski. Drugie miejsce wywalczyli gracze „Portugalii”, trzecie natomiast „Argentyna”, a czwarte „USA”. Podczas koleżeńskich rozgrywek emocje i zaangażowanie uczniów były duże.

Największą nagrodą dla zwycięskiej drużyny była możliwość zagrania pokazowego meczu z reprezentacją Miasto Dębica z Burmistrzem Mariuszem Szewczykiem na czele oraz Zastępcą Burmistrza Maciejem Małozięciem. Mecz pokazowy zakończył się sprawiedliwym wynikiem 2:2. Udział w turnieju reprezentacji Urzędu Miasta jest dla nas wielkim wyróżnieniem, a zarazem motywacją do dalszych treningów.

W dniu 11 maja 2022 r. odbyła się szkolna wycieczka do Zamościa dofinansowana w ramach przedsięwzięcia Ministra Edukacji i Nauki pn. „Poznaj Polskę”  (będącą częścią POLSKIEGO ŁADU). Młodzież odwiedziła Radecznicę – „Jasną Górę Zamojszczyzny” – miejsca objawień św. Antoniego Padewskiego, gdzie zwiedziła klasztor oo. Bernardynów. Głównym punktem wycieczki w ramach Poznaj Polskę był Zamość – historyczny zespół miasta w zasięgu obwarowań XIX w., a także Muzeum Zamojskiej. Wycieczkę uatrakcyjnił pobyt w zamojskim ZOO, które było wspaniałą atrakcją ze względu na słoneczną pogodę.

Za nami I dzień Dni Otwartych 2022. Dziękujemy serdecznie wszystkim przybyłym Gościom – kandydatom oraz ich rodzicom i pedagogom. Czas spędzony na sportowej rywalizacji i wspólnym kibicowaniu przyniósł wiele radości. Warsztaty w kuchni pokazały zaangażowanie i talenty przyszłych uczniów, a przygotowywanie własnoręcznie deserów to potwierdziło. Pokaz artystyczny w wykonaniu uczniów Szkół Educare et Servire umilił naszym Gościom pobyt u Nas i został przyjęty entuzjastycznie brawami. Czy czuliście się dobrze w szkole innej niż wszystkie? Zapraszamy Was w nasze progi! A naszym uczniom dziękujemy za wspaniałe przyjęcie Gości i integrację oraz pomoc w zaprezentowaniu Szkół Fundacji z jak najlepszej strony.

Już od poniedziałku w naszych szkołach trwają przygotowania do Dni Otwartych promujących je. Uczniowie wraz z nauczycielami i instruktorami dwoją się i troją aby jak najlepiej przywitać przyszłych uczniów. Szkolna pracownia gastronomiczna zamieniła się w prawdziwą cukiernię i na naszych gości czekają słodkie ptysie, ciasteczka, kolorowe galaretki i wiele innych pyszności. Nasze wysiłki prezentujemy na zdjęciach poniżej. Serdecznie zapraszamy!!!

Zapraszamy również do „escape room” , który pozwoli lepiej poznać naszą szkołę;  https://view.genial.ly/6263114f72d2ba0012457083/interactive-content-escaperoom-educare-et-servire

Chrystus zmartwychwstał, prawdziwe zmartwychwstał, Alleluja, Alleluja! Христос воскрес, істинний воскрес, Алілуя, Алілуя!

Wszystkim Ukraińcom, a szczególnie naszym Gościom z Ukrainy życzmy z głębi serca aby Święta Zmartwychwstania stały się dla nas Wszystkich potwierdzeniem zwycięstwa życia nad śmiercią i dobra nad złem i niech staną się one zapowiedzią pokoju na Ukrainie i w sercu Każdego z nas. Ufajmy, że przed nami jest jeszcze wiele pięknych dni i dobrych czynów.

W tym roku Święta Wielkanocne w Szkołach EDUCARE ET SERVIRE były obchodzone 2 razy. Pierwszy raz w czasie ferii wiosennych w domach i kościołach 17 i 18 kwietnia i drugi raz atmosferę Świąt Zmartwychwstania odczuwaliśmy w kolejnym tygodniu a zwłaszcza w ostatni czwartek i piątek , ponieważ wtedy zaczynały się Święta Zmartwychwstania w kościele prawosławnym i grekokatolickim.

Dlaczego ??

Fundacja Educare przyjęła pod swoją opiekę 8 obywateli Ukrainy, którzy schronili się u nas przed okrucieństwami wojny.Codziennie 3 panie, Natalia, Julia i Swietłana z Ukrainy wraz ze swoimi dziećmi odwiedzają Szkoły EDUCARE ET SERVIRE . Nasi Goście z Ukrainy, coraz bardziej czują się częścią naszej wspólnoty Szkól EDUCARE ET SERVIRE i aby poznać się jeszcze lepiej, w tygodniu pomiędzy Świętami Zmartwychwstania wg kalendarza gregoriańskiego i juliańskiego zorganizowaliśmy Dzień Ukraiński.

We czwartek Goście z Ukrainy z pomocą uczniów Szkół EDUCARE ugotowali wspaniały ukraiński BORSZCZ a w piątek przygotowały farsz do pierogów ukraińskich z następnie wraz z nauczycielami i uczniami Szkół EDUCARE przygotowały ponad 300 pierogów. Jak znakomita to była zabawa i integracja ludzi o innych kulturach i religiach potwierdza krótki filmik, do oglądnięcia którego zapraszamy. Po degustacji tych specjałów była modlitwa za pokój na Ukrainie i w naszych sercach, którą uczniowie wraz z nauczycielami odmawiają w każdy poniedziałek i piątek rano, od początku wojny na Ukrainie.Następnie Wszyscy nauczyciele i uczniowie oraz nasi Goście z zainteresowaniem oglądali prawie godzinną prezentację i uwagą słuchali informacji o pięknie kultury Ukrainy.

Nasi Goście z Ukrainy, którzy obchodzą teraz Święta Zmartwychwstania byli mile zaskoczeni, że życzenia i część informacji usłyszeli w piątek, w dobrze znanym sobie języku rosyjskim, pomimo, że dzisiaj jest on językiem okrutnego wroga. Dziękuję Wszystkim którzy przygotowali to znakomite wydarzenie. Także tym którzy w nim uczestniczyli, bo razem tworzymy wspólnotę , Jestem przekonany, że wydarzenia te zostaną na długo w pamięci naszych uczniów , jako przykład tolerancji i solidarności , a także jako przejaw zwykłego człowieczeństwa i miłości bliźniego (z j. ang. SĄSIADA). Dzień Ukraiński do żywy przykład, jak należy traktować każdego Gościa.

Dla Uczniów Szkół EDUCARE – Szkoły Usług Hotelarskich i Sztuki Gotowania – branżowej i przysposabiającej do pracy , to najlepsza lekcja praktyki , wynikająca z zawołania i dewizy Szkół EDUCARE, która codziennie wita uczniów i nauczycieli „GOŚĆ W DOM – BÓG W DOM”.

Antoni K. Kamiński
Prezydent Fundacji i Dyrektor Szkół Educare et Servire
oraz inicjator i organizator Dni Ukrainy w Szkołach Educare et Servire

Dziś 21 marca, oprócz pierwszego Dnia Wiosny, przypada Światowy Dzień Osób z Zespołem Downa. To nie jest przypadkowa data – osoby te w 21  parze chromosomów mają trzy zamiast dwóch. W tym roku po raz kolejny dołączyliśmy do Zespołu Kolorowych Skarpetek. Uczniowie i nauczyciele  naszej szkoły obowiązkowo założyli kolorowe skarpetki nie do pary. Dziękujemy wszystkim za zaangażowanie.

Kolorowe skarpetki nie do pary to symbol Dnia Osób z Zespołem Downa.